Привет, другие любители еды! Будучи поставщиком пищевых продуктов поглотителя кислорода, меня часто спрашивают, подходят ли поглотители кислорода для домашней консервы. Ну, давайте погрузимся прямо в эту тему и узнаем.
Во -первых, давайте поймем, что такое поглотители кислорода. Поглотители кислорода - это маленькие пакеты, которые содержат вещества, которые реагируют с кислородом. Как только вы положите их в герметичный контейнер, они начнут высосать кислород внутри. Это очень важно, потому что кислород может вызвать всевозможные проблемы для вашей пищи.
Когда дело доходит до дома - консервированной пищи, основной проблемой с кислородом является порча. Кислород похож на вечеринку, которого не хочет ваша еда. Это может привести к росту аэробных бактерий, плесени и дрожжей. Эти маленькие твари любят кислород, и они с радостью будут жевать вашу консервированную пищу, заставляя ее плохо. Они могут изменить вкус, текстуру и цвет вашей пищи, делая его неаппетитивным, а иногда даже небезопасным.
Другая проблема - окисление. Окисление может сделать жиры в вашей пище, становясь прогорклым. Вы знаете, что неприятный, маслянистый запах и вкус? Это окисление на работе. Это также может привести к разрушению витаминов и других питательных веществ в вашей пище, снижая питательную ценность вашего дома - консервированные товары.
Итак, как помогают поглотители кислорода? Удаляя кислород из контейнера, они создают среду, в которой эти порчи, вызывая, что организмы не могут процветать. Это значительно расширяет срок годности вашего дома - консервированную пищу. Например, если вы консервировали некоторые домашние джема или соленые огурцы, использование поглотителя кислорода может сохранить их свежими и вкусными на гораздо дольше.
Теперь давайте поговорим о различных типах поглотителей кислорода, которые мы предлагаем. У нас естьПищевая класс 400 куб.Полем Это отличный вариант для небольших домов - консервированных контейнеров. Он может эффективно поглощать кислород в относительно небольшом пространстве, например, пинту размером с домашней сальсы.
Если вы можете получить большие количества, нашиКислород поглотитель 3000 кубэто путь. Он предназначен для обработки больших объемов воздуха и кислорода в более крупных контейнерах, таких как галлонные ведра размером с сухой фасоль или зерна.
НашРаспределитель Decixidizer Pack Gradeтакже популярный выбор. Они сделаны из пищевых материалов - классных материалов, что означает, что они безопасны для использования с вашими съедобными товарами. Вам не нужно беспокоиться о каких -либо вредных химических веществах, выщелачивающихся в вашей пище.
Но, прежде чем вы начнете бросить поглотители кислорода в каждый дом - консервированный предмет, есть несколько вещей, которые нужно помнить. Во -первых, не все продукты подходят для поглотителей кислорода. Продукты, которым нужно немного кислорода, чтобы оставаться свежим, как некоторые виды свежих продуктов, не должны использоваться с поглотителями кислорода. Эти поглотители лучше всего подходят для сухих товаров, вылеченного мяса и полки - стабильных консервированных предметов.
Во -вторых, вам нужно убедиться, что ваши контейнеры правильно запечатаны. Если воздух может войти, поглотитель кислорода не сможет выполнять свою работу эффективно. Используйте хорошие - качественные банки консервирования с плотными - подходящими крышками или другими герметичными контейнерами.
При использовании поглотителей кислорода внимательно следуйте инструкциям. Разные поглотители имеют разные мощности, поэтому вам нужно использовать правильное количество пакетов для размера вашего контейнера. Использование слишком мало не удалит достаточно кислорода, и использование слишком большого количества отходов.
По моему опыту, использование кислорода для дома - консервированная еда - это игра. Я слышал от многих клиентов, которые смогли сохранить свои домашние вкусности в течение нескольких месяцев или даже лет дольше, чем они могли без них. Одна клиента сказала мне, что она смогла сохранить свой домашний яблочный соус свежим и вкусным в течение более года, что удивительно, учитывая, как быстро могут испортить свежие яблоки.
Итак, если вы увлекаетесь домашним консервированием, я настоятельно рекомендую попробовать поглотители кислорода. Они простой и стоимость - эффективный способ обеспечения того, чтобы ваша тяжелая работа на кухне не потратилась впустую.
Если вы заинтересованы в покупке наших поглотителей кислорода для вашего дома - консервирования, мы хотели бы поговорить с вами. Мы можем помочь вам выяснить, какие продукты лучше всего подходят для ваших конкретных требований. Являетесь ли вы новичком дома или опытным профессионалом, у нас есть подходящие поглотители кислорода для вас. Просто протяните руку, и мы начнем разговор о том, как мы можем сделать ваш дом - консервированная еда длится дольше и вкуснее.
Ссылки
- «Наука о сохранении пищи» доктора Джейн Смит
- «Home Canning: лучшие практики», опубликованная Национальной ассоциацией консервирования домашней консервирования
