Основные ингредиенты изобилизаторов включают порошок железа, активированный углерод, диоксид кремния и съедобную соль. Эти ингредиенты реагируют с кислородом в упаковке с помощью окислительно -восстановительных реакций, чтобы уменьшить концентрацию кислорода в упаковке, тем самым предотвращая изменение цвета пищи и ухудшение из -за окисления и предотвращение прогорки жира, ингибируя рост плесени и аэробных бактерий.
